Alta Valle della Greve – IGT / 2016

27,50 

Questa denominazione IGT percorre tutta la valle del fiume Greve, dalla sua sorgente sul Monte San Michele a nord, fino ad arrivare alla confluenza del fiume all’Arno. Montecalvi ha prodotto un AVG in passato (l’ultima annata è stata il 1996) e abbiamo deciso che era giusto reintrodurre questo vino ora per celebrare il nostro specifico terroir. La nostra nuova interpretazione dell’AVG è un blend in parti uguali di Sangiovese e Cabernet Sauvignon. Lunga macerazione, seguita da 48 mesi in tonneaux di rovere francese. Produciamo circa 2.500 bottiglie all’anno.

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