CHIANTI CLASSICO RISERVA
€17700
la caisse de 6 (€29,50 la bouteille)
Pour la réserve c’est la deuxième sortie. Le fruit provient de notre vignoble de Montecalvi Alto, que nous avons cueilli, vinifié et vieilli séparément. Fermenté en petits lots, 35% grappe entière, vieilli en tonneaux (troisème utilisation) pendant 24 mois. L’étiquette a été peinte par le célèbre artiste local Sandro Granucci. Il s’appelle « Equilibrio Ecologico », dont la sculpture est à Montecalvi. Posé, élégant et sobre.
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