Die Renaissance ist ein Wort, das so viele Aspekte des italienischen Lebens umfasst. Es bedeutet bekanntlich „Wiedergeburt“ und bezeichnet die Erneuerung und Wiederbelebung der klassischen Antike, die den Übergang vom Mittelalter zur Moderne markierte und sich in Florenz selbst um 1350 entwickelte.
Montecalvi hat seit 2017 eine eigene Renaissance erlebt, als das Unternehmen von der Familie Drake, den Besitzern des Weinguts Collalto in Australien, übernommen wurde. Die Verschmelzung unserer australischen und amerikanischen Herkunft brachte uns nach Europa, wo wir uns mehr als zwanzig Jahre lang aufhielten. Dann führte uns unsere Liebe zu Italien nach Montecalvi, einem Juwel von Weingut in der Nähe von Greve in Chianti.
Um die Geschichte des Weinbaus in Montecalvi zu würdigen, die bis ins 14. Jahrhundert zurückreicht, und die letzten drei Jahrzehnte unter der Leitung der Familie Bolli, haben wir beschlossen, die Weinberge zu verbessern und zu modernisieren, die alten Rebstöcke zu renovieren und den Schwerpunkt wieder auf die einheimischen italienischen Sorten zu legen. Das Weingut ist jetzt biologisch zertifiziert und wird nachhaltig bewirtschaftet. Unter der Leitung von Tim Manning, der sowohl seine große Erfahrung als auch sein handwerkliches Können in die Weine bringt, hat das Weingut eine große Renaissance erlebt.
